Performance

Avgang 2023: Såkakas sang

Holistiskt velgjørende såkake

Å bake ei såkake er et historisk velprøvd tiltak for å sikre fruktbarhet, syklus-opprettholdelse og overføring av grøden fra ett år til det neste. Såkaka renser jorda, driver ut gift og gir deg en sunn gårdsorganismen.

Etter tre århundrer med eskalerende industrialisering i jordbruket og økende naturdød, hjelper såkaka oss til å frigjøre livet - prosessene som deles av all flora og fauna - fra hyper-kapitalismens tingliggjøring.
Såkaka er et offerbrød som helbreder forbindelsen mellom kropp, sinn og sjel til den som baker henne.
Hun synger for en kompostmodernistisk global-økologi der alt liv får folde seg ut fritt - til balansert sameksistens.

Kort sagt er såkaker effektive midler for å regenere liv.

Ingredienser:
Korn
Vann
Øl

Det tar en hel mørketidssesong å bake ei virkningsfull såkake, derfor er det viktig å planlegge godt allerede før innhøstinga begynner.

Fremgangsmåte:
Legg til side et nek av byggkorn ved tresking, helst på avtagende måne.
(Du kan også bruke nek av andre kornsorter som millet, ris eller mais.)
Når det nærmer seg solsnu, fri kornet fra stratt, stilk og hams.
Mal en del av kornet til mel. La intuisjonen din velge raffinerigsgrad.
Bland mel og hele korn med vann og rør det kjærlig sammen til en deig. Kna deigen godt.
Om kornet er sprøyta - tilsett økologisk mel.
Elt deigen med hendene dine til emnet blir passe fast. Ha i mer mel eller vann når trengs.
Hvil sammen med deigen. Såkaker elsker musikk. Sett på noe dere kan nyte sammen.
Form tre fjerdedeler av deigen til en høne; et velegnet symbol på fruktbarhet.
Rull tre fjerdedeler av den resterende deigen til egg.
Resten av deigen former du til en sirkel som tegn for solen, livets runddans, vår kollektive bevissthet og den kosmiske livmor.
Stek alle delene sakte mellom to takker eller med ild, og la dem kjøle seg ned.
La sirkelen hvile på eggene, og selve såkake-høna hvile på sirkelen.
Plasser såkakehøne, solsirkel og fruktbarhetsegg midt på mørketidfestens langbord.
La såkaka stå der over natten for å absorbere energien.
Legg så hele såkaka samla og varlig i kornbingen neste morgen og la den ligge der til våronna. Så, etter Marimesse, men på tiltakende nymåne, legg den i en bøtte og hell over godt med godt øl. La henne stå et døgn til oppløsning. Rør godt, og spre tinkturen utover jordet før pløying.

Nysgjerrig på såkaker?
Prøv selv davel!
Maiken holder bakstekurs i elte-verkstedet på Scene 3 - KHiO:

Torsdag 25.mai 19:00-20:00
Med påfølgende performance lecture: 20:00-21:00
Fredag 26.mai 18:00-19:00
Lørdag 27.mai 12:00-13:00

Av og med: Maiken Rye
Veileder for prosjektet: Jonas Corell Petersen, Saila Hyttinen og Mads Tygesen

Takk til

Særegent (liv)givende samtaler gjennom studieløpet: Anne Holtan, Jesper Halle, Helle Siljeholm, Miriam Sogn, Kai Johnsen, Kjersti Holm, Kyrre Heldal Karlsen, Øystein Johansen, Espen Klouman Høier, Ann Karoline Dalheim Rye, Iselin Rye og Marius Holt

En evig takk til The Master Plan: kjære medstudenter og kolleger - dere er verdt flerfoldige tonn kønn.

Scenemester: Christopher Wendt Reitan
Inspisient: Ronja Kløver
Lysdesign: Martin Maich Brandvoll
Lyd/DJ: Iselin Rye
Teknisk avdeling: Kjetil Skåret, Are Engebretsen, Olaf Stangeland og Ronni Tungland
Rekvisitt-/ kostyme-bistand: Hedda Simonsen Lund, Kikki Norén Løwgren og Ida Lome Brevik
Admin. og organisering: Signe Pahle

Avgjørende støtte, samtaler og medskapning: Nils Normann Rye
Lån av byggkorn: Arne Lund
Praktisk bistand: Ridvan Bujupi, Martin Jakobsen, Iver Melby og Transportutstyr Skedsmokorset